かき祭り

1号の実家の両親から殻付きの生かきが届いた。
実家近くの「播州室津産」のかきだ。
粒が大きく、見るからに新鮮。
届いたその日には、生かきと焼きがきで頂いた。

生かき用のかきは1号が軍手をしてむいてくれた
 
生かきはポン酢ともみじおろし、チリソースにレモンの2種類の味で
 
焼きはお酒とお醤油をたらして
 
翌日は食卓で揚げながら頂くカキフライ！
 

ぐうううう、、美味しい、、、。
姫路のパパさん、ママさん、最高っす。
感謝、感謝です。

何だか美味しいモノは頂き物ばかり、、、の気が、、、。