暑かった夏も終わり、すっかり涼しくなりました。
まとまったお休みは無かったけど、海やプールで遊んだり、花火を見たり、
蓮のお花を眺めたり、採れたてお野菜や梨を頂いたり、、、
ささやかながら、それなりに楽しく過ごした2013年夏。
さあ、明日はいよいよ秋祭り。
2013/07/11
2013/07/07
七夕
ここで暮らして4度目の七夕。
1号曰く、晴れた七夕は初めてらしい、、、。
そう言えば、毎年短冊に書いた願い事がすぐに雨に滲んでしまったような記憶が、、、。
毎年恒例、1号に裏の竹林から竹を切ってもらって玄関前に飾り、
短冊に3枚ずつ願い事を書いた。
言い回しは違っても、3枚とも願い事は同じだった。
20年もコンビを組んでいると大切に思っている事や願い事まで同じになるのです。
今夜は星も綺麗です。
1号曰く、晴れた七夕は初めてらしい、、、。
そう言えば、毎年短冊に書いた願い事がすぐに雨に滲んでしまったような記憶が、、、。
毎年恒例、1号に裏の竹林から竹を切ってもらって玄関前に飾り、
短冊に3枚ずつ願い事を書いた。
言い回しは違っても、3枚とも願い事は同じだった。
20年もコンビを組んでいると大切に思っている事や願い事まで同じになるのです。

今夜は星も綺麗です。
2013/07/04
初めての梅干し
お庭には元々植わっていた2本の梅の木がある。
でも、1号がやってくれる剪定以外は、消毒などはしていない。
自分の家で頂く分だけ収穫できれば良いから、自然のまんま。
だから、その年によって虫が多い時や病気にかかってしまう実もたくさんある。
売っている梅はピカピカで立派なんだけど、せっかくあるんだもの、
自分の家の梅を使いたい。
今まで漬けた梅酒がまだまだ残っているので、今年は初めて「梅干し」に挑戦。
1号がたくさん収穫してくれたけど、思い切って綺麗なモノだけ選別すると2キロと少し。
それでも、我が家では十分。
梅酒は青い実を漬けるけど、梅干しの場合は完熟したものを漬ける。
完熟するのをしばらく待って下漬けをして、赤じそが出回る時期まで冷暗所で保管。
赤じそはスーパーでも手に入るのだけど、
直売所で売っているのは見るからに新鮮でとてもお手頃。
短い時期しか出回らないから、店頭に並ぶとすぐに売り切れてしまう。
何とか手に入れ、本漬けを終えた。
後は「土用干し」まで待つだけ。
昔、おばあちゃんがいた頃だから幼稚園か小学校低学年の頃、
この「土用干し」をお手伝いした事がある。
指の先がほんのり赤く染まるのが可愛らしくて、何だか嬉しかったのを覚えている。
さて、初めての「梅干し」。
上手にできると良いな。

土用までおやすみ

ついでに今年は下漬けなしの手抜きのらっきょう漬け
でも、1号がやってくれる剪定以外は、消毒などはしていない。
自分の家で頂く分だけ収穫できれば良いから、自然のまんま。
だから、その年によって虫が多い時や病気にかかってしまう実もたくさんある。
売っている梅はピカピカで立派なんだけど、せっかくあるんだもの、
自分の家の梅を使いたい。
今まで漬けた梅酒がまだまだ残っているので、今年は初めて「梅干し」に挑戦。
1号がたくさん収穫してくれたけど、思い切って綺麗なモノだけ選別すると2キロと少し。
それでも、我が家では十分。
梅酒は青い実を漬けるけど、梅干しの場合は完熟したものを漬ける。
完熟するのをしばらく待って下漬けをして、赤じそが出回る時期まで冷暗所で保管。
赤じそはスーパーでも手に入るのだけど、
直売所で売っているのは見るからに新鮮でとてもお手頃。
短い時期しか出回らないから、店頭に並ぶとすぐに売り切れてしまう。
何とか手に入れ、本漬けを終えた。
後は「土用干し」まで待つだけ。
昔、おばあちゃんがいた頃だから幼稚園か小学校低学年の頃、
この「土用干し」をお手伝いした事がある。
指の先がほんのり赤く染まるのが可愛らしくて、何だか嬉しかったのを覚えている。
さて、初めての「梅干し」。
上手にできると良いな。
まだ青かった実も追熟させて漬け頃に

お取り置きして手入れた赤じそ

お取り置きして手入れた赤じそ

土用までおやすみ

ついでに今年は下漬けなしの手抜きのらっきょう漬け

2013/06/07
祝20周年
昨日、1号とコンビ結成20周年を迎えた。
振り返れば、そりゃあもう色々ありましたが、
いまだ飽きることなく、日々楽しく過ごしていられるのは、
とても嬉しく幸せなことです。
お互いの忍耐と愛情が何とか20年間も持ちこたえられたのは、
ひとえにたくさんの方々の支えと感謝しております。
これからもどうぞよろしくお願い致します。

1号から頂いた大好きな芍薬の絵とカード

美しい
振り返れば、そりゃあもう色々ありましたが、
いまだ飽きることなく、日々楽しく過ごしていられるのは、
とても嬉しく幸せなことです。
お互いの忍耐と愛情が何とか20年間も持ちこたえられたのは、
ひとえにたくさんの方々の支えと感謝しております。
これからもどうぞよろしくお願い致します。

1号から頂いた大好きな芍薬の絵とカード

美しい
2013/05/17
良い香り
お庭に出るとふわっと良い香りが漂ってくる。
そんなに目立つお花じゃないから、この香りでお花が咲いたのに気が付く。

カラタネオガタマ(唐種招霊)
バナナの香りに似ているけれど、もっと甘くて芳醇な香り

そして凛とした美しさのシラン(紫蘭)もあちこちで見頃を迎えている
そんなに目立つお花じゃないから、この香りでお花が咲いたのに気が付く。

カラタネオガタマ(唐種招霊)
バナナの香りに似ているけれど、もっと甘くて芳醇な香り

そして凛とした美しさのシラン(紫蘭)もあちこちで見頃を迎えている
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