空豆

先日、初物の空豆を頂いたお隣さんから
また、沢山の空豆を頂きました。

せっかくの新鮮な頂き物。

前回は茹で過ぎだったから、今回は絶対に美味しく食べるぞ！、、、という事で、

焼き空豆＆海老と一緒にかき揚げに。
普通のお塩、カレー塩を添えて。

もう、最高！

箸休めにはカブの浅漬け。
涼しげで美しいガラスの器はKooちゃんの作品。

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Jung Mi Koo│具静美
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